سلطة البطاطس لديدة

من طرف **Admin** الخميس مايو 21, 2009 10:40 am

سلطة جربتها ليوم فالغذاء

المقادير.
500 جرام بطاطس مسلوقة ومطحونة ,ونزيدوا عليها 2معالق من نشا الذرة,يعني ميزينة.
4جزرات مقطعين طريفات صغار بزاف.مسلوقين مع الملح.
كاس كبير جلبانة مسلوقة مع الملح.
ذرة والطون.
الطريقة.
ناخذوا ميكة نقية ,نسرحو فوق منها البطاطا,وندهنوا بالمايونيز,نوضعوا فوقها الجزر,وجلبانة والذرة والطون.ونلويوا الميكة بشوية نزولوا الميكة وندهنوا المايونيز,ونحاولوا ندوروها مرة اخرى.ثم ناخذوا شوية كاتشب ومايونيز نخلطوهم وندهنوا بيهم وجه السلطة بعد وضعها في صحن.ونزوقوها بفورشيط.وبالصحة والراحة.نخليكم مع الصور.