طريقة عمل القشطة

السلام عليكم

المقادير ..
---------------------
3أكواب ماء

2 كوب حليب بودرة

نصف ملعقة سكر

3 ملاعق طحين

ملعقة طعام ماء الزهر

ملعقة طعام ماء الورد


الطريقة ..
---------------------
1-نذوب الحليب البودرة في الماء ثم نضيف الطحين والسكر. .

2-نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر. .

3-عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر والورد ثم نخفف النار

مع التحريك الدائم حتى تشتد القشطة ثم نرفع القدر عن النار. .