طريقة صنع الكيتشوب
منتدى خولة :: الاسرة :: مطبخ المنتدى
صفحة 1 من اصل 1
طريقة صنع الكيتشوب
الكيتشوب
المقادير
4 كوب عصير طماطم ، 4 فص ثوم كبير مهروس، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة صغيرة سكر، 4 حبات قرنفل، 3 ملعقة متوسطة دقيق، نصف كوب ماء، 2 ملعقة متوسطة.
الطريقة :
يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطة حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مرة واحدة ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات وتقدم مع بطاطس او مكرونة أو هامبوجر . وبالهنا والشفا حبايبنا ..
المقادير
4 كوب عصير طماطم ، 4 فص ثوم كبير مهروس، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود، 1 ملعقة صغيرة شطة، 1 ملعقة صغيرة سكر، 4 حبات قرنفل، 3 ملعقة متوسطة دقيق، نصف كوب ماء، 2 ملعقة متوسطة.
الطريقة :
يحمص الثوم ثم يضاف اليه عصير الطماطم على نار متوسطة حتى تسبك ويضاف التوابل جميعها مرة واحدة ثم يضاف الدقيق الى الماء على البارد ويخلط جيدا ثم يضاف الى الطماطم ويقلب ويترك قليلا على نار هادئة ثم يضاف الخل وتترك حتى تبرد وتعبأ فى برطمانات وتقدم مع بطاطس او مكرونة أو هامبوجر . وبالهنا والشفا حبايبنا ..
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة عمل القشطة
» القدم الجميلة ...تكمل جمال المراة ..ادخلي الان وبسرعة لتتعرفي على طريقة العناية بها لاتترددي***
» طريقة عمل القشطة
» القدم الجميلة ...تكمل جمال المراة ..ادخلي الان وبسرعة لتتعرفي على طريقة العناية بها لاتترددي***
منتدى خولة :: الاسرة :: مطبخ المنتدى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى